Sunday 24 September 2023

COQUITOS

Una receta muy fácil con sólo 3 ingredientes. Y no lleva harina!

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COQUITOS SIN HARINA

Para 15 coquitos

Ingredientes

  • 100 gramos de coco rallado
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 huevo

Preparación

  1. Batir ligeramente el huevo en un bowl.
  2. Incorporar el azúcar y el coco. Mezclar bien.
  3. Llevar la preparación a la heladera por ½ hora.
  4. Precalentar el horno a 180 °C.
  5. Tomar porciones de la preparación, darles forma redonda entre las palmas y después de conito de unos 3 cm de alto.
  6. Colocarlos en una placa enmantecada y llevar al horno entre 12 y 15', hasta que estén dorados.
  7. Retirar y dejarlos reposar 10' en la placa.
http://www.misanplas.com.ar/2020/05/11/coquitos-2/

IMAGEN: © MISANPLAS

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