NOVEDADES
LOS DIEZ MEJORES VINOS DEL MUNDO
19/11/2013 | No comments
La prestigiosa revista estadounidense Wine Spectator cata anualmente miles de vinos internacionales de los que, desde hace veinticinco años, selecciona […]
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TODO INFLUYE EN EL SABOR DE LOS ALIMENTOS
19/11/2013 | No comments
El neurocientífico y experto en marketing sensorial Charles Spence, ha realizado algunas declaraciones basadas en sus estudios y concluye que […]
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HACER PAN COMO TERAPIA CONTRA LA DEPRESIÓN
11/11/2013 | 1 comment
¿Te sentís deprimido? ¿Alicaído? ¿En proceso de bajón? Es probable que necesites ayuda psicológica profesional. Pero antes de darte a […]
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MENÚ DE PAPEL
05/11/2013 | No comments
Los quinientos miembros de La Asamblea General de la Comisión Europea, órgano ejecutivo de la Unión europea, degustarán hoy, martes 5 de […]
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RESTAURANTE ELABORA MENÚS CON COMIDA DESCARTADA
04/11/2013 | No comments
Elaborar un menú únicamente a partir de alimentos descartados por tiendas y productores para combatir el despilfarro de comida, es […]
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PARA LA RESACA, MEJOR GASEOSAS DE LIMÓN
29/10/2013 | No comments
La resaca, ese mal estar general que nos deja en un estado lamentable tras una noche algo excesiva, es objeto […]
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LOS CAFÉS PARA GATOS LLEGAN A EUROPA
14/10/2013 | No comments
Parece que la moda de los ‘Neko cafés’ japoneses, o lo que es lo mismo’ los cafés para gatos, está empezando a […]
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UNA CERVEZA CON ALCOHOL QUE NO PRODUZCA RESACA
04/10/2013 | No comments
Hay una investigación que están llevando a cabo en Australia para obtener una cerveza con alcohol que no produzca resaca. Lo […]
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PERFIL DEL TURISTA GASTRONÓMICO INTERNACIONAL
23/09/2013 | No comments
La World Food Travel Association (WFTA), asociación internacional líder en turismo gastronómico, ha hecho público un estudio sobre el comportamiento de los […]
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LA PRIMERA BEBIDA GASEOSA CALIENTE DEL MUNDO
17/09/2013 | No comments
Coca Cola tiene la intención de lanzar el próximo mes de octubre, en el mercado japonés, la primera bebida gaseosa caliente […]
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LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO EN MISTURA, LA FERIA GASTRONÓMICA DE LIMA
11/09/2013 | No comments
Los ojos del mundo gastronómico latinoamericano siguen posados en la capital peruana: tras la entrega de los premios a los […]
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LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DE AMÉRICA LATINA
05/09/2013 | No comments
La lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, se dio a conocer anoche en Lima, Perú. La lista […]
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LOS 10 PAÍSES DEL MUNDO QUE MÁS WHISKY CONSUMEN
15/08/2013 | No comments
Ya tenemos los datos de los 10 países que mas whisky bebieron en el mundo en 2012. Se vuelve a […]
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DIEZ ERRORES QUE FACILITAN LAS INTOXICACIONES ALIMENTARIAS
09/08/2013 | No comments
La Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), a través de su departamento de Higiene Alimentaria, ha hecho público un informe en […]
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SOPLAR LAS VELITAS PODRÍA MEJORAR EL SABOR DE LA TORTA
01/08/2013 | No comments
Llega ese día tan especial y alguien saca una torta adornada con sus correspondientes velas encendidas. Los amigos y familiares (incluso los desconocidos, si […]
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ENVASE DE VINO CON CORCHO A ROSCA
23/07/2013 | No comments
Una innovadora solución de envase corcho-vidrio destinada al segmento popular premium de vino de consumo rápido que. bajo el concepto ‘gira para abrir’, combina […]
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CRONUT, EL DULCE DE MODA EN NEW YORK
15/07/2013 | 1 comment
Hijo de un francés -el «croissant»- y una estadounidense -la dona– hace dos meses ha nacido el «cronut», el nuevo […]
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GASTÓN ACURIO ABRIRÁ UN RESTAURANTE EN BUENOS AIRES
12/07/2013 | No comments
Acurio Restaurantes, la cadena del chef Gastón Acurio, continúa la fuerte expansión de sus marcas fuera de su país. Mediante […]
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