All posts tagged aceitunas

SUPREMAS DE POLLO EN SALSA DE MORRONES, TOMATES Y ROMERO

02/11/2016 | No comments

Esta preparación ya la he realizado con pescado, pero hacía tiempo que quería probarla con pollo. El resultado fue más […]

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CAPONATA

13/07/2016 | No comments

La caponata es una guarnición típica de la cocina siciliana. Es un plato en base a berenjenas, tomate, apio, cebolla, […]

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SUPREMAS DE POLLO CON SALSA DE TOMATES Y ALBAHACA

05/07/2016 | No comments

Una receta práctica, ya que en lugar de preparar la salsa de tomates puede utilizarse salsa ya elaborada. Para acompañar […]

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RIGATONI ALLA PUTTANESCA

28/10/2015 | No comments

La salsa de esta receta puede acompañar pasta corta o spaghetti. Personalmente, prefiero la pasta corta ya que se embebe […]

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POLLO CON ACEITUNAS

23/05/2014 | No comments

Una vez escuché decir a un chef que la receta perfecta debería tener no más de 5 ingredientes. Esta está […]

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LAS ACEITUNAS

13/05/2013 | No comments

Verdes o negras. Enteras, deshuesadas o rellenas, es uno de los alimentos más tradicionales de la dieta mediterránea y nadie […]

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LA PICADITA, MUCHO MÁS QUE QUESO Y SALAMÍN

16/02/2013 | No comments

Algunas cosas en la vida provocan el «sí» fácil. Y como es sabido resulta muy difícil regresar de ese «sí». […]

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TAPENADE

22/11/2012 | No comments

El Tapenade es originario de la cocina de la Provenza, la región del sudoeste de Francia.  Su nombre proviene de […]

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