All posts tagged anchoas
MANTECA DE ALCAPARRAS Y ANCHOAS
04/04/2016 | No comments
Un filet de pescado a la plancha cambia rotundamente con un poco de esta manteca por encima, manteca mezclada con […]
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RIGATONI ALLA PUTTANESCA
28/10/2015 | No comments
La salsa de esta receta puede acompañar pasta corta o spaghetti. Personalmente, prefiero la pasta corta ya que se embebe […]
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VITEL TONÉ
12/12/2014 | No comments
Todas las familias tenemos algún plato que forma parte de la tradición navideña y que no puede faltar en la […]
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ENSALADA NIÇOISE
21/01/2014 | No comments
La ensalada niçoise es una ensalada francesa, originaria de la región de la provenza, también conocida como ensalada nissarda o nizarda […]
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BAGNA CAUDA
26/07/2013 | No comments
El nombre, que también puede verse escrito como Bagnacauda o Bagna Càuda, significa baño caliente. La Bagna Cauda es una preparación que […]
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ENSALADA CÉSAR O CAESAR
08/03/2013 | No comments
La ensalada César o Caesar, compuesta básicamente por lechuga romana y croûtons, y bañada por un aderezo que la caracteriza, se […]
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TAPENADE
22/11/2012 | No comments
El Tapenade es originario de la cocina de la Provenza, la región del sudoeste de Francia. Su nombre proviene de […]
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