Wednesday 23 September 2020

All posts tagged anchoas

MANTECA DE ALCAPARRAS Y ANCHOAS

04/04/2016 | No comments

Un filet de pescado a la plancha cambia rotundamente con un poco de esta manteca por encima, manteca mezclada con […]

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RIGATONI ALLA PUTTANESCA

28/10/2015 | No comments

La salsa de esta receta puede acompañar pasta corta o spaghetti. Personalmente, prefiero la pasta corta ya que se embebe […]

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VITEL TONÉ

12/12/2014 | No comments

Todas las familias tenemos algún plato que forma parte de la tradición navideña y que no puede faltar en la […]

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ENSALADA NIÇOISE

21/01/2014 | No comments

La ensalada niçoise es una ensalada francesa, originaria de la región de la provenza, también conocida como ensalada nissarda o nizarda […]

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BAGNA CAUDA

26/07/2013 | No comments

El nombre, que también puede verse escrito como Bagnacauda o Bagna Càuda, significa baño caliente.   La Bagna Cauda es una preparación que […]

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ENSALADA CÉSAR O CAESAR

08/03/2013 | No comments

La ensalada César o Caesar, compuesta básicamente por lechuga romana y croûtons, y bañada por un aderezo que la caracteriza, se […]

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TAPENADE

22/11/2012 | No comments

El Tapenade es originario de la cocina de la Provenza, la región del sudoeste de Francia.  Su nombre proviene de […]

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