TIPS: CÓMO TOSTAR COCO RALLADO

Poner una sartén a fuego moderado.

Cuando esté caliente, incorporar el coco rallado y remover con espátula, constantemente, para evitar que el coco se queme o se pegue.

Cuando el coco tome un leve tono dorado, retirar del fuego.

Conservar, una vez frío, en recipiente hermético hasta un mes. Utilizar para postres, decoración o espolvorear sobre helados.