All posts tagged ajo
![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2020/07/28D6B313-1384-4BC9-8180-7809B9C86AEA_1_105_c-296x100.jpeg)
BERENJENAS EN ESCABECHE
22/07/2020 | No comments
Hay diferentes maneras de hacer las berenjenas en escabeche. Hay quienes las pelan, hay quienes no. Hay quienes las hacen […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2017/03/gambas_ajillo-296x100.jpg)
GAMBAS AL AJILLO
14/03/2017 | No comments
Las gambas son crustáceos marinos parecidos a los camarones o a los langostinos. Este plato puede servirse como un entrante […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2015/09/costillas_cordero-296x100.jpg)
COSTILLAS DE CORDERO ADOBADAS
09/08/2016 | No comments
Las costillas de cordero son un corte de carne poco común, hasta en los restaurantes es un plato estrella, pero […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2015/10/pollo_kiev-296x100.jpg)
POLLO KIEV
01/12/2015 | No comments
El pollo Kiev, o pollo a la Kiev, consiste en una pechuga de pollo rellena con una manteca saborizada, frita […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2015/06/Captura-de-pantalla-2015-06-26-a-las-17.29.48-296x100.png)
AJOS CONFITADOS
29/06/2015 | No comments
Para los amantes del ajo. Para agregarlo a una salsa, para pisarlo y agregarlo a un puré o acompañar una […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2015/01/51193650-296x100.jpg)
PAN DE AJO A LA ANTIGUA
28/01/2015 | No comments
Un pan con ajo y perejil que se lleva al horno, para comer solo o para acompañar una sopa, por […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2015/01/ajo-negro-296x100.jpg)
EL MILAGROSO AJO NEGRO
02/01/2015 | No comments
El ajo negro es un ingrediente de alto valor en la cocina asiática, ya que por sus propiedades antioxidantes, se considera un tesoro […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2014/12/gremolata-296x100.jpg)
GREMOLATA
03/12/2014 | No comments
La Gremolata, o Gremolada, es una salsa seca o condimento de la cocina italiana, que consta de sólo tres ingredientes […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2014/11/pollo-ajillo-296x100.jpg)
ALITAS DE POLLO AL AJILLO
14/11/2014 | No comments
Ya saben que tengo el ajo vedado, pero aproveché un viaje de mi marido para darme el gusto. Esta receta […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2013/07/bagna-cauda-296x100.jpg)
BAGNA CAUDA
26/07/2013 | No comments
El nombre, que también puede verse escrito como Bagnacauda o Bagna Càuda, significa baño caliente. La Bagna Cauda es una preparación que […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2013/07/ajo-296x100.jpg)
TIPS: EL AJO EN LA COCINA
26/07/2013 | No comments
Reduce la hipertensión, es bueno para el reuma, para la artrosis, las enfermedades respiratorias, es diurético, contribuye a estimular el […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2013/05/ajo-296x100.jpg)
TIPS: USAR LA PIEL DEL AJO
03/06/2013 | 1 comment
¿Se te había ocurrido que la piel del ajo podía servir para algo? A mí, tampoco, pero de ahora en […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2013/04/pelar-ajos-micro-296x100.jpg)
TIPS: CÓMO PELAR AJOS FÁCILMENTE
02/05/2013 | No comments
Hay veces que los dientes de ajo, generalmente los más jóvenes o tiernos, tienen la piel muy pegada al fruto […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2013/02/tomatitos_horno-296x100.jpg)
TOMATITOS PROVENZALES
21/02/2013 | No comments
Estos tomatitos quedan mejor presentados si son chicos (sin llegar a ser los cherry), pero perfectamente puede prepararse la misma […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2012/09/hierbas-296x100.jpg)
HIERBAS Y ESPECIAS
09/10/2012 | No comments
Las hierbas y las especias han sido cultivadas durante miles de años y su origen se remonta a 5 mil […]
Read more »![](https://www.misanplas.com.ar/wp-content/uploads/2012/05/pesto_rucula1-296x100.jpg)
PESTO DE RÚCULA
10/05/2012 | No comments
El pesto es una salsa típica de la provincia de Génova, en Italia. La receta original se prepara en base […]
Read more »