ENSALADAS
VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA
13/07/2020 | No comments
Antes que nada hay que aclarar que el vinagre de sidra de manzana (apple cider vinegar) no es lo mismo […]
Read more »CHAMPIGNONS CON ACETO Y MIEL
12/05/2020 | No comments
Estos champignons, que se preparan en pocos minutos, pueden ser una guarnición, se los puede agregar a una ensalada verde […]
Read more »ENSALADA DE RABANITOS, ZANAHORIA Y ATÚN
17/03/2017 | No comments
A veces con sólo variar la presentación parece que el plato fuera otro. En este caso, en lugar de la […]
Read more »ENSALADA DE MANGO, TOMATE Y PALTA
24/02/2017 | No comments
Una ensalada fresca para los días calurosos. PrintENSALADA DE MANGO, TOMATE Y PALTA Para 4 porcionesWeb: Better Homes & Gardens […]
Read more »COLESLAW
28/07/2016 | No comments
La ensalada Coleslaw o cole slaw es una ensalada que consiste en repollo crudo finamente picado y zanahoria. Hay variantes, ya […]
Read more »VINAGRETA DE PALTA
15/03/2016 | No comments
Esta receta de Popsugar es para preparar una vinagreta de palta para ensaladas, pero puede ser un aderezo para muchos platos. PrintVINAGRETA […]
Read more »ENSALADA DE PEPINOS
15/02/2016 | No comments
Una ensalada de pepinos con reminiscencia alemana, receta del chef Máximo López May. PrintENSALADA DE PEPINOS Ingredientes1/2 kilo de pepinos […]
Read more »ENSALADA DE CALABAZA ASADA, QUESO DE CABRA Y AVELLANAS
25/09/2015 | No comments
Es ideal comer esta ensalada con los cubos de zapallo aún tibios. PrintENSALADA DE CALABAZA ASADA, QUESO DE CABRA Y […]
Read more »PANZANELLA
22/07/2015 | No comments
Panzanella, o panmolle, es una ensalada de origen toscano. Incluye, básicamente, trozos de pan duro húmedos y tomates, a veces […]
Read more »ENSALADA DE MANGO Y CEBOLLA MORADA
17/06/2015 | No comments
Esta ensalada está compuesta por mango, morrón rojo, cebolla morada y cilantro. Puede ser una guarnición para carnes asadas, pero […]
Read more »ENSALADA DE CALABAZA ASADA, DÁTILES Y RÚCULA
27/05/2015 | No comments
Una ensalada tibia para los primeros fríos. En lugar de queso pategrás puede utilizarse queso de cabra y agregar algún otro […]
Read more »ENSALADA DE PALTA, PERAS Y ARÁNDANOS
06/04/2015 | No comments
El verdulero le hizo probar a una amiga un bocado de palta con pera. Siguiendo su consejo lo probé. Tengo que […]
Read more »ENSALADA DE POLLO, PALTA GRILLADA Y TOMATES
02/03/2015 | No comments
Esta ensalada es una comida en sí misma. PrintENSALADA DE POLLO, PALTA GRILLADA Y TOMATES Ingredientespollo hervido, asado, rostizado o […]
Read more »ENSALADA DE PAPINES HORNEADOS
08/01/2015 | No comments
La ensalada de papas es un clásico de nuestras mesas. En esta versión horneamos previamente los papines, para darle un […]
Read more »ENSALADA DE REPOLLITOS DE BRUSELAS, CEBOLLA Y QUESO PARMESANO
26/12/2014 | No comments
Esta ensalada hay que servirla de inmediato, porque comienza a marchitarse. PrintENSALADA DE REPOLLITOS DE BRUSELAS, CEBOLLA Y QUESO PARMESANO […]
Read more »ENSALADA DE REMOLACHAS HORNEADAS Y PALTA
27/10/2014 | No comments
La receta original lleva remolachas que se asan enteras y luego se cortan. Como el tiempo de cocción es bastante, […]
Read more »ENSALADA DE ARROZ, CAMARONES Y RÚCULA
17/02/2014 | No comments
El jugo de limón, la cebolla morada y el tomate le agregan sabores veraniegos a una ensalada con camarones, rúcula […]
Read more »ENSALADA DE PAPINES CON RABANITOS Y APIO
05/02/2014 | No comments
La ensalada de papas, un clásico en cualquier mesa. Aquí una variante con el agregado de algunos ingredientes y reemplazando […]
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