Misanplas | ENSALADAS

ENSALADA DE TOMATES Y DURAZNOS

30/01/2014 | No comments

Para acompañar un pollo a la parrilla, unas costillitas de cerdo, una bondiola… Para los que no están acostumbrados a […]

ENSALADA NIÇOISE

21/01/2014 | No comments

La ensalada niçoise es una ensalada francesa, originaria de la región de la provenza, también conocida como ensalada nissarda o nizarda […]

ENSALADA VERDE CON CHOCLO, PIMIENTO MORRÓN Y CROÛTONS

09/01/2014 | No comments

Una ensalada ideal para los días de verano. Si se prepara con choclos asados, mejor. Los osados, pruébenla un durazno. […]

ENSALADA DE RÚCULA, TOMATES CHERRY Y PALTA

05/09/2013 | No comments

Una ensalada con pocos ingredientes pero con un toque agridulce que le otorgan las pasas de uva y la vinagreta, […]

ENSALADA DE PALTA Y HUEVO DURO

14/06/2013 | No comments

Sí, ya se habrán dado cuenta, me encanta la palta. Pero esta receta es muy particular, ya que hay países, […]

ADEREZOS Y VINAGRETAS PARA ENSALADAS

10/05/2013 | 1 comment

Ensaladas hay de todos los colores y sabores: con queso, con carnes, con pastas, con arroz…. Es uno de los platos más […]

ENSALADA CÉSAR O CAESAR

08/03/2013 | No comments

La ensalada César o Caesar, compuesta básicamente por lechuga romana y croûtons, y bañada por un aderezo que la caracteriza, se […]

ENSALADA DE CAMARONES, MANGO Y PALTA

01/03/2013 | No comments

Esta ensalada es un plato único para un almuerzo o un primer plato para la comida de la noche. Son […]

SALSA VINAGRETA

20/02/2013 | No comments

La vinagreta es una salsa emulsionada que debe tener entre sus ingredientes un medio ácido y uno graso. Como medio […]

ENSALADA DE RÚCULA, PERA Y QUESO AZUL

23/01/2013 | 2 comments

La rúcula (rúgula, arúgula) se puso de moda a partir de 1990, sin embargo, ya los romanos la comían allá […]

ENSALADA DE SASHIMI Y HUEVO MOLLET

17/12/2012 | No comments

En realidad, esta ensalada solía prepararla con salmón ahumado, pero cuando quise comprarlo no encontré. Domingo al mediodía, pocos comercios […]

CROÛTONS

10/10/2012 | No comments

El término francés croûton define un trozo de pan con más corteza que miga, por lo tanto, es una porción de pan […]

ENSALADA DE ESPINACAS, PANCETA Y DÁTILES

18/09/2012 | No comments

Esta ensalada es una buena forma de aprovechar el alto valor nutricional de la espinaca, ya que cocida pierde muchas […]

ENSALADA DE ZANAHORIAS, NARANJA Y QUESO

23/07/2012 | No comments

Una ensalada fresca para un almuerzo liviano o para acompañar una carne. Conviene dejarla en la heladera, ya condimentada, para […]

ENSALADA DE ZAPALLITO CRUDO, PALTA Y CHOCLO

04/06/2012 | No comments

Sí, dice crudo. A mí también me sonó muy raro cuando una amiga me pasó la receta por mail, tanto, […]

TZATZIKI

30/05/2012 | No comments

Esta preparación es una salsa o meze (dip) que se llama Tzatziki en Grecia, Tarator en la región de los […]

ENSALADA TIBIA DE LOMO

27/04/2012 | No comments

Este plato tiene apenas unos ingredientes más que un bife con ensalada, pero gana ampliamente en la presentación. PrintENSALADA TIBIA […]

ENSALADA DE POLLO, PALTA Y MELÓN

02/03/2012 | No comments

Una ensalada fresca que, perfectamente, puede ser un plato único en verano. PrintENSALADA DE POLLO, PALTA Y MELÓN Para 2 […]