Misanplas | mozzarella

LASAGNA DE BERENJENAS

23/06/2017 | No comments

La salsa marinara casera puede reemplazarse por salsa comprada o alguna salsa de tomates que tengamos en el freezer. PrintLASAGNA […]

EMPANADAS DE CHOCLO Y MOZZARELLA

20/10/2016 | No comments

Estas empanadas de choclo pueden prepararse con otro queso, como cremoso o cuartirolo, pero la mozzarella le da esa textura […]

CROQUE DE ESPINACAS

04/11/2015 | No comments

Una variación del Croque Monsieur, un sandwich típicamente francés, esta vez con espinacas. Si lo coronás con un huevo a […]

ORECCHIETTE ALLA CAPRESE

27/07/2015 | No comments

Esta receta es muy fácil y puede estar lista en el tiempo que tarda la pasta en cocinarse. Puede prepararse […]

BASTONCITOS DE MOZZARELLA

30/06/2015 | No comments

Los bastoncitos de mozzarella son uno de esos gustos que hay que darse alguna vez. Convengamos que las alimentos fritos […]

BERENJENAS A LA PARMESANA

26/06/2015 | No comments

Melanzane alla Parmigiana, un clásico de la cocina italiana que, como muchos platos, tiene diferentes versiones. Consiste en rodajas de […]

POLLO CON ESPINACAS Y TOMATES

07/05/2015 | No comments

Esta es una receta para aprovechar restos de pollo, pero ¿acaso no quedaría igual de buena con pescado? Ya que […]

HAMBURGUESAS A LA PIZZA

30/09/2014 | No comments

Sabemos que la carne picada es uno de los cortes de carne más económicos. Teniendo eso en cuenta es que […]

ÑOQUIS RELLENOS

29/09/2014 | No comments

Los ñoquis tienen dos secretos. El primero, que tienen que llevar la menor cantidad de harina posible, para que no […]

CALZONE CON MOZZARELLA

04/06/2014 | No comments

El calzone llegó a nosotros desde Italia, aparentemente siendo originario de Nápoles. Podría decirse que es una pizza cerrada, que […]

FUGAZZETA

13/03/2014 | No comments

Y sí, hay que decirlo, es un invento argentino, o por lo menos hay muchos que lo afirman, y su […]

CÓMO CONGELAR PIZZAS CASERAS

15/01/2014 | No comments

Hacer una masa de pizza casera no tiene mucha dificultad, sobretodo si se emplea una procesadora. Pero a la hora de llevarlas […]

MINI PIZZAS

13/12/2013 | No comments

Más allá de la preferencia por hacer nuestras comidas de forma bien casera, a la hora de planificar un menú […]

CHAMPIGNONS RELLENOS

16/09/2013 | No comments

Los champignons rellenos son ideales para servir como un aperitivo o como entrada, tibios o calientes. Si van a servirse […]

TIPS: CÓMO RALLAR MOZZARELLA FRESCA

09/09/2013 | No comments

La mozzarella es un queso muy consumido en sus distintas presentaciones, quizá por sus propiedades en el fundido es más […]

STRUDEL DE QUESO Y CEBOLLA

23/08/2013 | No comments

El strudel (del alemán, remolino) es una elaboración, originalmente de pastelería, que se remonta al imperio austro-húngaro. Consiste en una masa muy […]

TARTA DE CEBOLLAS CARAMELIZADAS

12/08/2013 | No comments

Preparar una masa brisée para esta tarta sería lo ideal, pero puede realizarse con masa semi hojaldrada comprada. El Pastrami […]

CAMARONES EN CALABAZA

03/05/2013 | No comments

El Camarón na Moranga –Camarón en calabaza- es un plato originario de la zona de Bahía, en Brasil, donde se […]

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