DULCES Y MERMELADAS
YOGURT NATURAL Y YOGURT GRIEGO
01/06/2020 | No comments
El yogurt es uno de los alimentos más apreciados por sus beneficios para la salud. El científico Elie Metchnikoff, premio […]
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MERMELADA DE FRUTILLAS A LA FRANCESA
22/09/2014 | No comments
La mermelada es una conserva de fruta que se cocina con azúcar. La proporción de azúcar que se utiliza es, […]
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SALSA DE ARÁNDANOS
21/08/2014 | No comments
Esta receta de salsa de arándanos puede utilizarse para coronar un Cheesecake o bañar un helado de crema. PrintSALSA DE […]
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DULCE DE MEMBRILLO
08/08/2014 | No comments
El dulce de membrillo se prepara a partir del membrillo, una fruta originaria de Asia Menor. Puede emplearse para decorar […]
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MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
26/03/2014 | No comments
Esta mermelada puede prepararse con frutos frescos o congelados, ya sean moras. arándanos, cerezas, guindas, frutillas, frambuesas o grosellas, tanto […]
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AZÚCAR AROMATIZADA
12/02/2014 | No comments
El azúcar es un ingrediente muy utilizado en la cocina, donde se emplea para dar pequeños toques dulces a platos […]
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AZÚCAR VAINILLADA
31/12/2013 | No comments
Es muy común ver, en recetas escritas en francés, que entre los ingredientes aparece la sucre vainillé (en francés, azúcar vainillada) […]
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LEMON CURD
10/06/2013 | No comments
El Lemon curd es una crema dulce, pero bien ácida, típica de la gastronomía inglesa. Tiene una textura muy suave […]
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DULCE DE LECHE CASERO
30/07/2012 | No comments
No es que uno se ponga a hacer dulce de leche todas las semanas, pero por ser uno de nuestros […]
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MERMELADA DE HIGOS
07/03/2012 | No comments
El año pasado unos amigos me regalaron una mermelada artesanal de higos que trajeron de un viaje por el sur […]
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