All posts tagged alimentos

RESTAURANTE ELABORA MENÚS CON COMIDA DESCARTADA

04/11/2013 | No comments

Elaborar un menú únicamente a partir de alimentos descartados por tiendas y productores para combatir el despilfarro de comida, es […]

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TIPS: CÓMO MANTENER LA COMIDA CALIENTE

10/10/2013 | No comments

Algunas técnicas profesionales pueden adaptarse a la cocina doméstica para mantener la comida en su punto de temperatura, textura y […]

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SE LANZÓ EL AÑO INTERNACIONAL DE LA QUINUA

21/02/2013 | No comments

El lanzamiento del año «Internacional de la Quinua», tuvo lugar en la sede de las Naciones Unidas (ONU) en Nueva […]

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PAN FRESCO DURANTE 60 DÍAS

07/02/2013 | No comments

Una nueva investigación devela cómo retrasar la formación de moho en el pan y alargar su vida útil hasta 60 […]

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ALIMENTOS ECOLÓGICOS

31/01/2013 | No comments

Los alimentos ecológicos disminuyen la exposición a pesticidas y fertilizantes pero no tienen un valor nutritivo mayor que los producidos […]

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EL AROMA DE LOS ALIMENTOS AFECTA AL TAMAÑO DEL BOCADO

27/12/2012 | No comments

Sucede como con los perfumes, la concentración de su aroma hace que se utilice menos cantidad. Así, si un alimento […]

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CÓMO EL POLLO LLEGÓ A SER ESTRELLA MUNDIAL

23/07/2012 | No comments

En una especie de relato épico que se inicia hace 10.000 años en una selva asiática y termina hoy en […]

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10 ALIMENTOS QUE TE HARÁN SENTIR MÁS FELIZ

30/04/2012 | No comments

¿Quién no ha tenido un mal día o se levantó de mal humor? ¿Cuántas veces, en momentos como ese, pensaste […]

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FAT-TAX: EL IMPUESTO A LAS CALORÍAS

03/03/2012 | No comments

Del mismo modo que con el impuesto al cigarrillo los americanos lograron que descendiera el nivel de tabaquismo, intentan obtener […]

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