Misanplas | ricota

TARTA DE RICOTTA Y ESPINACAS

17/11/2015 | No comments

Una tarta de espinacas, ricota y quesos. Para comer tibia o caliente. Puede prepararse con masa casera o la masa […]

14/05/2014 | Comentarios desactivados en INVOLTINI DI MELANZANE

Estos Involtini di Melanzane, o también llamados Rollitos de berenjenas en criollo, llegaron a nosotros, obviamente, desde Italia. Esta receta […]

19/07/2013 | No comments

En Italia no se concibe una comida que no comience con un plato de pastas, al que denominan primo piatto. […]

31/05/2013 | No comments

Cuando preparaba algunas recetas que llevan ricotta, a veces me sobraba un poco y no encontraba en qué utilizarla. Hasta […]

17/09/2012 | No comments

El rótolo es un rollo de masa relleno, originario de la región de Emilia-Romagna, al norte de Italia. Consiste en […]

11/07/2012 | No comments

Esta torta es muy fácil de hacer porque no lleva masa. El toque «soufflé» se lo dan las claras batidas […]