All posts tagged queso
PARA CATAR UN QUESO SE NECESITAN LOS CINCO SENTIDOS
13/08/2012 | No comments
Las catas más comunes son las de vino. Sin embargo, existen otras que, aunque no son las más difundidas, resultan […]
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ENSALADA DE ZANAHORIAS, NARANJA Y QUESO
23/07/2012 | No comments
Una ensalada fresca para un almuerzo liviano o para acompañar una carne. Conviene dejarla en la heladera, ya condimentada, para […]
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LA MOZZARELLA
17/07/2012 | No comments
La mozzarella es una variedad de queso de origen italiano, extendida por todo el mundo. Su empleo en la cocina es cada […]
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QUESO BRIE EN MASA PHILO
29/05/2012 | No comments
El brie es un queso de origen francés que se elabora con leche cruda de vaca. El formato de este […]
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MAC & CHEESE
21/05/2012 | No comments
Este plato se llama Macaroni & Cheese (macarrones con queso) y es un típico plato estadounidense. No sólo lo comen […]
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¿PAGARÍAS 37.000 PESOS POR EL MEJOR QUESO DEL MUNDO?
16/04/2012 | No comments
Un amplio panel internacional de expertos jueces ha nombrado un queso holandés tipo Gouda, llamado Vermeer, como el Mejor Queso del Mundo 2012, en […]
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MUSLOS DE POLLO AL BRIE CON HIGOS GRILLADOS
28/03/2012 | No comments
Esta receta es muy fácil, para mimarse o para mimar a alguien más. La preparé con muslos de pollo, pero […]
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PALITOS DE QUESO
11/03/2012 | 2 comments
Estos palitos son ricos para comerlos solos, pero más ricos para servirlos junto a algún dip (del inglés: sumergir) o […]
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QUESOS SABORIZADOS
01/03/2012 | No comments
Si se quiere hacer una picada con alguna variante del salamín y el queso, esta es una buena opción. Servirlos […]
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