All posts tagged queso parmesano

POLLO A LA PARMESANA
08/10/2015 | No comments
El pollo a la parmesana consiste en piezas de pollo sin hueso, pueden ser muslos o pechugas, que se empanan […]
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PESTO A LA GENOVESA
07/04/2015 | No comments
El pesto es una salsa fría, sinónimo y símbolo de Génova y de toda la Liguria, en Italia, que desde […]
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PAPINES CON PARMESANO
26/02/2015 | No comments
Una guarnición fácil y práctica. Unos papines asados al horno con un toque de queso parmesano. PrintPAPINES CON PARMESANO Para […]
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FETTUCCINE ALFREDO VERSIÓN MODERNA
30/01/2015 | No comments
Los fettuccine Alfredo nacieron en Italia, más precisamente en Roma. Los que se adjudican su autoría sostienen que la receta […]
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ENSALADA DE REPOLLITOS DE BRUSELAS, CEBOLLA Y QUESO PARMESANO
26/12/2014 | No comments
Esta ensalada hay que servirla de inmediato, porque comienza a marchitarse. PrintENSALADA DE REPOLLITOS DE BRUSELAS, CEBOLLA Y QUESO PARMESANO […]
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RISOTTO DE HONGOS SECOS Y GRUYERE
11/12/2013 | No comments
Ya hemos hablado del risotto, ese plato absolutamente italiano, y de los pasos a tener en cuenta para lograr un […]
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PESCADO EN COSTRA DE LIMÓN, HIERBAS Y PARMESANO
26/11/2013 | No comments
Este Pescado en costra de limón y hierbas es una receta fácil para tener un plato listo en minutos. Para una de […]
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ZANAHORIAS CRUJIENTES CON PARMESANO
19/09/2013 | No comments
Esta receta puede ser tanto para servir las zanahorias como guarnición o como un appetizer novedoso y muy saludable. PrintZANAHORIAS […]
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MALFATTI DE ESPINACA Y RICOTA
19/07/2013 | No comments
En Italia no se concibe una comida que no comience con un plato de pastas, al que denominan primo piatto. […]
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NOTA DE CATA Y CARACTERÍSTICAS DEL QUESO PARMESANO
05/04/2013 | No comments
Si hay un queso italiano conocido en todo el mundo, este es el parmigiano reggiano, que muchos conocen con el nombre […]
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ENSALADA CÉSAR O CAESAR
08/03/2013 | No comments
La ensalada César o Caesar, compuesta básicamente por lechuga romana y croûtons, y bañada por un aderezo que la caracteriza, se […]
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