All posts tagged cacao
COBERTURA DE CHOCOLATE
08/05/2017 | No comments
Una cobertura para tortas muy fácil, ya que no lleva cocción. Ni siquiera, es necesario derretir chocolate. PrintCOBERTURA DE CHOCOLATE […]
Read more »GLASEADO DE CHOCOLATE
04/03/2016 | No comments
Esta es una adaptación de una receta de Anna Olson. No sólo puede utilizarse para bañar una torta, sino también […]
Read more »TORTITA DE CHOCOLATE EN MICROONDAS
07/08/2015 | No comments
¿Tenés antojo de comer algo dulce y no tenés ganas de cocinar? Esta receta es rápida y sencilla. Una pequeña […]
Read more »TORTA CONCORDE
23/07/2015 | No comments
Esta torta fue creada por el famoso maestro pastelero Gaston Lenôtre (1920-2009), quien también creó la torta Ópera, entre otras, […]
Read more »MASITAS DE CACAO
05/03/2015 | No comments
Unas masitas que se preparan con cacao, no del que se utiliza para preparar la típica leche chocolatada de los […]
Read more »SEIS COSAS QUE QUIZÁ NO SEPAS DEL CHOCOLATE
26/09/2014 | No comments
1. El chocolate negro no es menos calórico: aunque se recomienda en muchas dietas en casos de ansiedad, el chocolate oscuro […]
Read more »CAFEÍNA, ¿CUÁNTO PODEMOS CONSUMIR Y EN QUÉ INGREDIENTES SE ENCUENTRA?
23/12/2013 | No comments
La cafeína aún genera opiniones controvertidas, pues de la cantidad ingerida dependen sus efectos en el organismo, que pueden tanto ayudarnos como […]
Read more »EL CACAO: ALIMENTO DE LOS DIOSES
16/02/2013 | No comments
El chocolate es un ingrediente que no falta en nuestros dulces y postres, y poca gente puede resistirse a su sabor. Ya […]
Read more »TORTA DE CHOCOLATE
01/10/2012 | No comments
En casa, cada uno tiene su torta preferida que le preparo para el cumpleaños. Uno un Rogel, otro la Abiquise y […]
Read more »UNA RECETA, TRES BUDINES
14/08/2012 | No comments
Me encantan los budines. Son un acompañante ideal de una buena taza de té o café. Además, son fáciles de […]
Read more »PIONONO DE CHOCOLATE
08/06/2012 | 1 comment
¿Pionono o arrollado? ¿Cuál es la diferencia? Muy simple, la masa con la que se hace un arrollado es un […]
Read more »RELLENO CREMOSO DE CACAO Y DULCE DE LECHE
15/05/2012 | No comments
Este es un relleno para tortas, arrollados y bombitas o profiteroles. Las variantes: agregarle nueces picadas, almendras fileteadas, pedacitos de […]
Read more »