All posts tagged temporada de
TARTA DE FRUTILLAS
26/11/2014 | No comments
Hacer esta tarta es un buen pretexto para practicar la Masa Sucrée que preparamos días atrás. En esta ocasión elaboraremos, […]
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GRANIZADO DE SANDÍA
12/11/2014 | No comments
Para preparar este granizado, que podría perfectamente convertirse en un Daiquiri si le agregáramos ron y un poco de jugo […]
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TIPS: ENFRIAR BEBIDAS CON UVAS CONGELADAS
31/10/2014 | No comments
Hoy hablaremos de la posibilidad de utilizar uvas congeladas para enfriar bebidas, como el vino o el espumante, logrando así […]
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MERMELADA DE FRUTILLAS A LA FRANCESA
22/09/2014 | No comments
La mermelada es una conserva de fruta que se cocina con azúcar. La proporción de azúcar que se utiliza es, […]
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DULCE DE MEMBRILLO
08/08/2014 | No comments
El dulce de membrillo se prepara a partir del membrillo, una fruta originaria de Asia Menor. Puede emplearse para decorar […]
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LOS ARÁNDANOS
02/06/2014 | No comments
El arándano es una baya que crece del pequeño arbusto homónimo de la familia de las Ericáceas, del género Vaccinium, […]
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DURAZNOS CARAMELIZADOS SOBRE CREMA PASTELERA
12/03/2014 | No comments
Pongamos en práctica la receta de la crema pastelera y aprovechemos los duraznos de estación. PrintDURAZNOS CARAMELIZADOS SOBRE CREMA PASTELERA […]
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ENSALADA DE TOMATES Y DURAZNOS
30/01/2014 | No comments
Para acompañar un pollo a la parrilla, unas costillitas de cerdo, una bondiola… Para los que no están acostumbrados a […]
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PAVLOVA DE MANGO, FRUTILLAS Y BANANA
03/07/2012 | 1 comment
La Pavlova es un postre que consiste en un merengue francés, cocido en el horno. Debe quedar seco y crujiente […]
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PERAS AL TORRONTÉS
23/05/2012 | No comments
El vino torrontés argentino está adquiriendo casi tanta fama mundial como el malbec. Un torrontés salteño fue elegido como el […]
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MUSLOS DE POLLO AL BRIE CON HIGOS GRILLADOS
28/03/2012 | No comments
Esta receta es muy fácil, para mimarse o para mimar a alguien más. La preparé con muslos de pollo, pero […]
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DURAZNOS ASADOS
07/03/2012 | No comments
Una forma diferente para presentar esta fruta de temporada. Preparados así, al horno pero sin la crema o el helado, claro […]
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DELICIA DE DURAZNOS
07/03/2012 | No comments
Es una receta sin complicaciones que puede servirse tanto para la hora del té como para postre. Se pueden reemplazar […]
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HIGOS GRILLADOS
06/03/2012 | No comments
Aprovechando la temporada había comprado unos higos para hacer dulce, pero como eran demasiados dejé algunos para hacer alguna otra […]
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