PARA EL TÉ

GRISINES

08/11/2013 | 1 comment

Los grisines son unos palitos de pan que nos llegaron desde Italia, donde se los llama grissini. Son crocantes, porque […]

Read more »

LENGÜITAS DE GATO

28/10/2013 | No comments

A veces hacemos algún receta que sólo lleva yemas de huevo y nos quedan las claras abandonadas en un estante […]

Read more »

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE

18/09/2013 | No comments

Esta es una torta muy particular pero fácil, ya que la base y la cubierta se hacen con la misma […]

Read more »

SCONES

13/09/2013 | 1 comment

En poco más de media hora y con unos pocos ingredientes uno puede degustar un té con unos scones tibios, […]

Read more »

TORTA DE AVENA

27/08/2013 | 2 comments

Esta torta es muy fácil de hacer. Lleva pocos ingredientes y no requiere cocción, sólo derretir la manteca a baño […]

Read more »

CUADRADOS DE FRUTOS SECOS

30/07/2013 | No comments

Estos cuadrados son para los amantes de los frutos secos. La proporción de cada variedad que se quiera utilizar es […]

Read more »

BUTTERMILK

15/07/2013 | 1 comment

Como me gusta hacer recetas de aquí y de allá, un día me encontré con una que, entre sus ingredientes, […]

Read more »

CHEESECAKE CLÁSICO

11/07/2013 | No comments

Hace unos días me pidieron una receta de Cheesecake (del inglés, pastel de queso), pero como es una torta que […]

Read more »

PAN DE NUEZ

24/06/2013 | No comments

Esta receta es una adaptación del Pan de nuez del libro del Crandon, el libro de cocina uruguayo que en […]

Read more »

LEMON CURD

10/06/2013 | No comments

El Lemon curd es una crema dulce, pero bien ácida, típica de la gastronomía inglesa. Tiene una textura muy suave […]

Read more »

GALLETITAS DE RICOTA Y LIMA

31/05/2013 | No comments

Cuando preparaba algunas recetas que llevan ricotta, a veces me sobraba un poco y no encontraba en qué utilizarla. Hasta […]

Read more »

CUADRADOS DE MANZANA

24/05/2013 | No comments

Uno de mis hijos es fanático de estas masitas, así que son un clásico en casa. Son muy fáciles de […]

Read more »

BUDÍN DE LIMÓN CON CLARAS Y LECHE CONDENSADA

09/05/2013 | No comments

Este budín es para tener en cuenta si tenemos que hacer algo para el té y no contamos con mucho […]

Read more »

BROWNIES CON NUECES

10/04/2013 | No comments

Los Brownies son unas masitas de chocolate que no sólo se degustan con un té o un café sino que, […]

Read more »

TORTA CUATRO CUARTOS

05/04/2013 | No comments

Esta torta o budín tiene la practicidad de que es casi imposible olvidarse la receta, porque es muy fácil. Su […]

Read more »

NIDOS DE CHOCOLATE PARA PASCUA

26/03/2013 | No comments

Dando vueltas por la web, encontré esta opción para reemplazar los consabidos huevos de Pascua que, a pesar de que […]

Read more »

CAKE POPS

06/03/2013 | No comments

Parece que la moda de los Cupcakes, esas tortitas individuales con mucha decoración por encima, está pasando. Pero el lugar […]

Read more »

MANTECADAS

18/02/2013 | No comments

Las mantecadas, pequeñas tortitas que se espolvorean con azúcar molida, son originarias de España. Las más conocidas son las Mantecadas […]

Read more »

Powered by WordPress. Crossover Theme by AWESEM.