All posts tagged zucchini
BUDÍN DE ZUCCHINI
18/05/2020 | No comments
No es un budín, no es una terrina, no es un pastel… tenía que ponerle nombre. Es una receta perfecta […]
Read more »BUDÍN DE ZUCCHINI Y PUERRO
31/01/2017 | No comments
Para salir un poco de la forma habitual de budín utilicé un bowl de acero inoxidable, al que le forré […]
Read more »TALLARINES CON VERDURAS AL ESTILO ORIENTAL
14/09/2016 | No comments
Una receta con reminiscencias orientales. Para preparar con las verduras que tengas a mano, como zucchini, berenjenas, brócoli, cebolla, pimientos… […]
Read more »VERDURAS A LA PARRILLA
03/06/2016 | No comments
Estas verduras pueden cocinarse en una parrilla a carbón, a gas o en una eléctrica. Obviamente, el ahumado del carbón […]
Read more »BUDÍN DULCE DE ZUCCHINI
14/04/2016 | No comments
La misma cara que están poniendo la puse la primera vez que lo probé. Es muy común en Estados Unidos […]
Read more »CRUMBLE DE BERENJENAS, ZUCCHINI, PIMIENTOS Y MOZZARELLA
08/04/2016 | No comments
Sabemos que el crumble es una preparación, dulce o salada, que no lleva masa de base pero que lleva una cubierta, […]
Read more »CHIPS DE ZUCCHINI
17/03/2016 | No comments
Como acompañamiento, como parte de una ensalada o para acomodar encima pollo o pescado. PrintCHIPS DE ZUCCHINI Ingredientes2 zucchini 2 […]
Read more »HAMBURGUESAS DE GARBANZOS
12/11/2015 | No comments
A través de Diario de gastronomía nos llega esta opción para elaborar una hamburguesa de garbanzos. La receta pertenece a […]
Read more »MILHOJAS DE ZUCCHINI
28/05/2015 | No comments
Una guarnición fácil, práctica y con pocos ingredientes. Es recomendable cocinarla en una placa rectangular para poder luego cortarla en […]
Read more »RATATOUILLE A MI MANERA
20/02/2014 | No comments
La Ratatouille es un plato típico de la provenza francesa que consiste en varias verduras cortadas en cubos y cocidas. […]
Read more »TARTA DE VERDURAS RALLADAS
07/10/2013 | 1 comment
La practicidad de esta tarta es que pueden emplearse muchas verduras que tengamos dando vueltas por ahí, desde puerros, zapallo, […]
Read more »PIMIENTOS RELLENOS CON SALCHICHA Y ARROZ
23/09/2013 | No comments
Unos morrones rellenos con carne de salchicha parrillera, en lugar de carne picada. PrintPIMIENTOS RELLENOS CON SALCHICHA Y ARROZ Web: […]
Read more »TARTA DE ZUCCHINI y PUERRO
22/03/2013 | No comments
A veces tenemos que hacer varias tartas y no tenemos tantos moldes, o el molde que tenemos lo usamos para […]
Read more »TIAN DE VERDURAS
04/04/2012 | 3 comments
En la película animada Ratatouille, lo que el ratoncito-chef le prepara al crítico gastronómico Ego no era, justamente, una ratatouille, […]
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