PLATO PRINCIPAL
PASTEL DE POLLO Y PUERROS
18/05/2016 | No comments
Este pastel de pollo y puerros puede elaborarse con muslos o pechugas. Una mezcla cremosa de pollo, panceta y puerros. […]
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MINIATURAS DE PESCADO
16/05/2016 | No comments
Y sí, «Miniaturas de pescado» parece ser un sinónimo de mar y playa. Pero, ¿por qué consumir sólo en verano […]
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BOCADITOS DE BROCCOLI
11/05/2016 | No comments
Una excelente opción para darle brócoli a los chicos y no se den cuenta! Para acompañar con ketchup, mayonesa o […]
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LAS LENTEJAS DEL GATO
09/05/2016 | No comments
Esta receta de lentejas del reconocido e inolvidable cocinero, como se auto denominaba, Gato Dumas. PrintLAS LENTEJAS DEL GATO Para […]
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MILANESAS A LA FUGAZZETA
04/05/2016 | No comments
Ayer festejamos el día de la milanesa, el plato más consumido por los argentinos. Hoy, una variante, que también puede […]
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POLLO MARSALA
02/05/2016 | No comments
Una receta de pollo para preparar en muy poco tiempo. Es una receta tradicional que nos llega desde Italia. En […]
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CHUTNEY DE TOMATES Y DÁTILES
28/04/2016 | No comments
Hay especias que normalmente se emplean en la elaboración de los chutney y que le proporcionan el sabor picante y fuerte. […]
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MOÑITOS CON HONGOS Y ESPINACAS
25/04/2016 | No comments
Una receta muy fácil para tener lista en pocos minutos. PrintMOÑITOS CON HONGOS Y ESPINACAS Libro: Better Homes Ingredientes170 gramos […]
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QUICHE DE CEBOLLA, PANCETA Y CHEDDAR
20/04/2016 | No comments
Aprovechemos esta receta para hablar con propiedad. ¿Cuál es la diferencia entre quiche y tarta? Generalmente llamamos tarta a la […]
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CRUMBLE DE BERENJENAS, ZUCCHINI, PIMIENTOS Y MOZZARELLA
08/04/2016 | No comments
Sabemos que el crumble es una preparación, dulce o salada, que no lleva masa de base pero que lleva una cubierta, […]
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MANTECA DE ALCAPARRAS Y ANCHOAS
04/04/2016 | No comments
Un filet de pescado a la plancha cambia rotundamente con un poco de esta manteca por encima, manteca mezclada con […]
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LASAGNA BOLOGNESA
30/03/2016 | No comments
No es la primer lasagna de la que hablamos, pero sí es la más conocida. Aunque la receta original, proveniente […]
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TARTA DE VERDURAS ASADAS
24/03/2016 | No comments
Una tarta con el sabor especial de las verduras asadas. Para el ligue puede utilizarse ricota, queso crema o crema […]
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FILET DE PESCADO EN PAPILLOTE
22/03/2016 | No comments
Ya hablamos de las ventajas de cocinar en papillote, una técnica de cocción en la que se conservan más las […]
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CHIPS DE ZUCCHINI
17/03/2016 | No comments
Como acompañamiento, como parte de una ensalada o para acomodar encima pollo o pescado. PrintCHIPS DE ZUCCHINI Ingredientes2 zucchini 2 […]
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VINAGRETA DE PALTA
15/03/2016 | No comments
Esta receta de Popsugar es para preparar una vinagreta de palta para ensaladas, pero puede ser un aderezo para muchos platos. PrintVINAGRETA […]
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MASA SABORIZADA PARA TARTAS
10/03/2016 | No comments
Dale un toque diferente a la masa de tus tartas. En este caso, la saborizamos con albahaca y queso rallado. […]
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QUICHE DE ESPINACAS Y SALMÓN
01/03/2016 | No comments
Una tarta que combina espinacas con salmón cocido. Vale la pena. Si querés darle un toque más, puede ser queso […]
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