PLATO PRINCIPAL

PASTEL DE POLLO Y PUERROS

18/05/2016 | No comments

Este pastel de pollo y puerros puede elaborarse con muslos o pechugas. Una mezcla cremosa de pollo, panceta y puerros. […]

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MINIATURAS DE PESCADO

16/05/2016 | No comments

Y sí, «Miniaturas de pescado» parece ser un sinónimo de mar y playa. Pero, ¿por qué consumir sólo en verano […]

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BOCADITOS DE BROCCOLI

11/05/2016 | No comments

Una excelente opción para darle brócoli a los chicos y no se den cuenta! Para acompañar con ketchup, mayonesa o […]

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LAS LENTEJAS DEL GATO

09/05/2016 | No comments

Esta receta de lentejas del reconocido e inolvidable cocinero, como se auto denominaba, Gato Dumas. PrintLAS LENTEJAS DEL GATO Para […]

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MILANESAS A LA FUGAZZETA

04/05/2016 | No comments

Ayer festejamos el día de la milanesa, el plato más consumido por los argentinos. Hoy, una variante, que también puede […]

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POLLO MARSALA

02/05/2016 | No comments

Una receta de pollo para preparar en muy poco tiempo. Es una receta tradicional que nos llega desde Italia. En […]

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CHUTNEY DE TOMATES Y DÁTILES

28/04/2016 | No comments

Hay especias que normalmente se emplean en la elaboración de los chutney y que le proporcionan el sabor picante y fuerte. […]

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MOÑITOS CON HONGOS Y ESPINACAS

25/04/2016 | No comments

Una receta muy fácil para tener lista en pocos minutos. PrintMOÑITOS CON HONGOS Y ESPINACAS Libro: Better Homes Ingredientes170 gramos […]

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QUICHE DE CEBOLLA, PANCETA Y CHEDDAR

20/04/2016 | No comments

Aprovechemos esta receta para hablar con propiedad. ¿Cuál es la diferencia entre quiche y tarta? Generalmente llamamos tarta a la […]

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CRUMBLE DE BERENJENAS, ZUCCHINI, PIMIENTOS Y MOZZARELLA

08/04/2016 | No comments

Sabemos que el crumble es una preparación, dulce o salada, que no lleva masa de base pero que lleva una cubierta, […]

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MANTECA DE ALCAPARRAS Y ANCHOAS

04/04/2016 | No comments

Un filet de pescado a la plancha cambia rotundamente con un poco de esta manteca por encima, manteca mezclada con […]

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LASAGNA BOLOGNESA

30/03/2016 | No comments

No es la primer lasagna de la que hablamos, pero sí es la más conocida. Aunque la receta original, proveniente […]

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TARTA DE VERDURAS ASADAS

24/03/2016 | No comments

Una tarta con el sabor especial de las verduras asadas. Para el ligue puede utilizarse ricota, queso crema o crema […]

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FILET DE PESCADO EN PAPILLOTE

22/03/2016 | No comments

Ya hablamos de las ventajas de cocinar en papillote, una técnica de cocción en la que se conservan más las […]

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CHIPS DE ZUCCHINI

17/03/2016 | No comments

Como acompañamiento, como parte de una ensalada o para acomodar encima pollo o pescado. PrintCHIPS DE ZUCCHINI Ingredientes2 zucchini 2 […]

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VINAGRETA DE PALTA

15/03/2016 | No comments

Esta receta de Popsugar es para preparar una vinagreta de palta para ensaladas, pero puede ser un aderezo para muchos platos. PrintVINAGRETA […]

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MASA SABORIZADA PARA TARTAS

10/03/2016 | No comments

Dale un toque diferente a la masa de tus tartas. En este caso, la saborizamos con albahaca y queso rallado. […]

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QUICHE DE ESPINACAS Y SALMÓN

01/03/2016 | No comments

Una tarta que combina espinacas con salmón cocido. Vale la pena. Si querés darle un toque más, puede ser queso […]

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