Thursday 28 May 2020

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PIERNA DE CORDERO AL HORNO

18/10/2016 | No comments

Una pierna de cordero es muy fácil de preparar, ya que sólo hay que adobarla y dejarla en el horno […]

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MARINAR CON SEGURIDAD

03/10/2014 | No comments

Marinar o remojar la carne o el pescado en un líquido condimentado, con el fin de realzar el sabor del […]

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TÉCNICAS DE COCINA: MARINAR

21/11/2013 | No comments

Marinar es una técnica de cocina que consiste en remojar un alimento con un líquido aromático para mantenerlo tierno y […]

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