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BERENJENAS EN ESCABECHE

22/07/2020 | No comments

Hay diferentes maneras de hacer las berenjenas en escabeche. Hay quienes las pelan, hay quienes no. Hay quienes las hacen […]

VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA

13/07/2020 | No comments

Antes que nada hay que aclarar que el vinagre de sidra de manzana (apple cider vinegar) no es lo mismo […]

MASITAS DE BANANA

03/07/2020 | No comments

Muy fáciles de hacer! PrintMASITAS DE BANANA Ingredientes100 g de manteca a temperatura ambiente 200 g de azúcar 3 huevos […]

REPOLLITOS DE BRUSELAS, PAPINES, PUERRO Y PANCETA

03/07/2020 | No comments

Esta receta se la vi hacer a @pedrolambertini y supe que tenía que hacerla. No me equivoqué, la mezcla de sabores […]

YOGURT NATURAL Y YOGURT GRIEGO

01/06/2020 | No comments

El yogurt es uno de los alimentos más apreciados por sus beneficios para la salud. El científico Elie Metchnikoff, premio […]

PESCADO EN PAPILLOTE

27/05/2020 | No comments

El papillote es una técnica de cocción que se utiliza principalmente para pescados, mariscos y verduras. Se realiza en el […]

GALLETITAS DE NUEZ

24/05/2020 | No comments

Una receta muy fácil con pocos ingredientes. Pueden ser galletitas de nuez o convertirse en alfajorcitos. PrintGALLETITAS DE NUEZ Pueden […]

PAN DE LECHE CONDENSADA

21/05/2020 | No comments

Cualquiera pensaría que la leche condensada hace que este pan sea muy dulce, sin embargo no es así. Es un […]

BUDÍN DE ZUCCHINI

18/05/2020 | No comments

No es un budín, no es una terrina, no es un pastel… tenía que ponerle nombre. Es una receta perfecta […]

PERAS ASADAS

14/05/2020 | No comments

Una receta para aprovechar esas peras que se están madurando en la heladera. Acompañarlas con crema chantilly, helado de crema, […]

CHAMPIGNONS CON ACETO Y MIEL

12/05/2020 | No comments

Estos champignons, que se preparan en pocos minutos, pueden ser una guarnición, se los puede agregar a una ensalada verde […]

CEBOLLITAS AGRIDULCES

11/05/2020 | No comments

Cebollitas para darle un toque gourmet a tu sandwich en 5’. PrintCEBOLLITA AGRIDULCE Ingredientes1 cebolla 1 cda. de manteca sal […]

COQUITOS

11/05/2020 | No comments

Una receta muy fácil con sólo 3 ingredientes. Y no lleva harina! PrintCOQUITOS SIN HARINA Para 15 coquitos Ingredientes100 gramos […]

RICOTTA CREMOSA CASERA

08/05/2020 | No comments

La ricotta (del latín recocta, recocida) es de origen italiano. Hay quienes sostienen que en realidad no es un queso, […]

GUÍA PARA UN CORRECTO DESCONGELAMIENTO

12/02/2019 | No comments

¿Cómo descongelas tu comida antes de cocinarla? Hay algunos métodos populares, pero sólo algunos de ellos son seguros. El Servicio […]

POLLO BALSÁMICO CON DURAZNOS Y TOMATES

08/02/2019 | No comments

Las frutas que el verano nos ofrece no son sólo para postres. En esta receta, acompañamos un pollo con duraznos […]

MOUSSE HELADA DE MARACUYÁ

29/12/2018 | No comments

La base de esta mousse es muy fácil de preparar, ya que se elabora con galletitas dulces, manteca derretida y […]

BUDÍN DE CHOCLO

28/12/2018 | No comments

Una guarnición para estas fiestas o un almuerzo, acompañándolo con una ensalada. PrintBUDÍN DE CHOCLO Para 12 porciones Ingredientes100 gramos […]

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