Tuesday 22 August 2017

All posts tagged vino tinto

RAGÚ DE CORDERO

30/06/2017 | No comments

Esta receta de Ragú de cordero es para prepararla con un día de anterioridad, para que los sabores se impregnen […]

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SALSA DE VINO TINTO

17/04/2017 | No comments

Esta receta de Salsa de vino tinto es para acompañar una carne asada, un medallón de lomo o un buen […]

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COQ AU VIN DU BERRY

04/08/2015 | No comments

El Coq au vin, o gallo al vino, es uno de los platos más emblemáticos de Francia. Dice la leyenda […]

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ENTRECOT A LA BORDALESA

02/01/2014 | No comments

La denominación “a la bordalesa” significa que la receta procede de la zona vinícola de Burdeos (Bordeaux), y que en […]

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LOS CONSUMIDORES ARGENTINOS PREFIEREN EL VINO TINTO MALBEC

02/12/2013 | No comments

El relevamiento estuvo a cargo de la consultura STG que encuestó a mil consumidores que en el último mes dijeron […]

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CERDO CON SALSA DE CIRUELAS

22/11/2013 | No comments

El Porc aux pruneaux (cerdo con ciruelas), es un clásico de la gastronomía francesa. Puede prepararse con una pieza de carne […]

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BONDIOLA DE CERDO BRASEADA

27/09/2013 | No comments

Como ya vimos, cuando hablamos del braseado hacemos referencia a un método de cocción mediante el cual se cuece una carne, […]

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PLATOS Y BEBIDAS, MATRIMONIOS PELIGROSOS – PARTE II

13/06/2013 | No comments

Desde siempre los vinos se han consumido durante las comidas, y aunque el cómo combinarlos con los platos es un […]

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PLATOS Y BEBIDAS, MATRIMONIOS PELIGROSOS – PARTE I

04/06/2013 | No comments

Desde siempre los vinos se han consumido durante las comidas y, aunque el cómo combinarlos con los platos es un […]

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ASADO DE TIRA AL VINO TINTO

22/05/2013 | No comments

El asado de tira es un corte de carne muy popular en la Argentina y es el principal corte del […]

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HOY SE CELEBRA EL DÍA DEL MALBEC EN TODO EL MUNDO

17/04/2013 | No comments

Organizado desde 2011, el Malbec World Day rinde homenaje al Malbec, con la denominación de la campaña “el Malbec toma […]

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UNA BODEGA ESPAÑOLA LANZA EL PRIMER VINO DE INFUSIÓN DEL MUNDO

27/03/2013 | No comments

Los vinos de ‘Infusión’ son el resultado de un proceso de extracción/fermentación más racional, lógico y respetuoso con la delicadeza […]

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LOS DIFERENTES MALBEC QUE SE PRODUCEN EN LA ARGENTINA

21/03/2013 | No comments

Tal vez usted lea el título y se pregunte: “¿Cómo diferentes Malbec?…si el Malbec, es el Malbec, y es siempre […]

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EL ORIGEN DE LOS NOMBRES DE LAS UVAS TINTAS

07/03/2013 | No comments

Forman parte del léxico habitual al hablar de vinos, y todos los decimos permanentemente: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, etc. Pero…¿por […]

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NINGÚN CUENTO CHINO

24/04/2012 | No comments

Los usos y costumbres del pueblo chino han cambiado notoriamente en los últimos tiempos. Prueba de ello es que se […]

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LOS SECRETOS DE LOS COLORES DEL TINTO

29/03/2012 | No comments

Los vinos tintos tienen diferentes colores de vino tinto Descubra qué indica el color del vino, tal como la edad, […]

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