Wednesday 28 June 2017

All posts tagged harina

TORTA ESPONJOSA PARA CUMPLEAÑOS

08/03/2017 | No comments

¿Por qué para cumpleaños? Es que esta receta es para preparar un bizcochuelo grande, de esos rendidores que se hacen […]

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ARROLLADO CON SALMÓN AHUMADO Y PALTA

23/01/2017 | No comments

Recordemos que la masa con la que se prepara un arrollado es un pionono. Eso significa que un arrollado es […]

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SCONES DE GROSS

23/11/2016 | No comments

No es la primera receta de scones que publico, pero les aseguro que ésta van a prepararla más de una […]

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TORTA INVERTIDA DE MANZANAS

07/10/2016 | No comments

A esta torta se la conoce como Upside-down cake, o sea torta invertida, ya que al desmoldarla y darla vuelta […]

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ÑOQUIS DE RÚCULA

29/08/2016 | No comments

Ya hemos hecho ñoquis de batata, ñoquis soufflé de papas, ñoquis rellenos, ñoquis a la romana… ¿por qué no probar […]

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EL EMPANADO PERFECTO

08/08/2016 | No comments

Cuando se quiere freír un alimento, lo normal es darle una capa de protección, de manera superficial, para que la […]

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BISCOTTI O CANTUCCINI DI PRATO

26/07/2016 | No comments

Los Cantucci, Cantuccini o Biscotti di Prato son unas galletas crocantes, típicas de la región de la Toscana, para ser más exactos de […]

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MINIATURAS DE PESCADO

16/05/2016 | No comments

Y sí, “Miniaturas de pescado” parece ser un sinónimo de mar y playa. Pero, ¿por qué consumir sólo en verano […]

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PASTA FROLA

18/04/2016 | No comments

¿Cómo puede ser que no estuviera publicada la receta de la pasta frola? Imperdonable. La Pasta frola, que también puede […]

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BUDÍN DULCE DE ZUCCHINI

14/04/2016 | No comments

La misma cara que están poniendo la puse la primera vez que lo probé. Es muy común en Estados Unidos […]

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BIZCOCHUELO PARA TORTAS

11/04/2016 | No comments

Una receta de la Hermana Bernarda que no falla. Lleva menos tiempo de batido que el bizcochuelo común pero el […]

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MASA SABORIZADA PARA TARTAS

10/03/2016 | No comments

Dale un toque diferente a la masa de tus tartas. En este caso, la saborizamos con albahaca y queso rallado. […]

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MUFFINS DE YOGURT

10/02/2016 | No comments

Los muffins son pequeños panes rápidos (quick breads) de origen norteamericano, simples y rápidos de preparar. Pueden elaborarse tanto dulces […]

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COBBLER DE FRUTILLAS Y ARÁNDANOS

08/01/2016 | No comments

El cobbler es un postre para aprovechar las frutas de temporada. Es muy fácil de hacer y se sirve por […]

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GALLETITAS DE QUESO

01/10/2015 | No comments

Para que estas galletitas tengan verdadero sabor a queso es indispensable que el queso utilizado sea de buena calidad. Un […]

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TORTITA DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

07/08/2015 | No comments

¿Tenés antojo de comer algo dulce y no tenés ganas de cocinar? Esta receta es rápida y sencilla. Una pequeña […]

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RABAS O AROS DE CALAMAR

24/07/2015 | No comments

Las rabas o aros de calamar parecen propios del verano. Sin embargo, no tienen estación ya que pueden comerse todo […]

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COBBLER DE PERAS

14/07/2015 | 1 comment

No hay otro nombre para ponerle. Un cobbler es un cobbler y no tenemos por estos lados una preparación similar […]

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