All posts tagged conservas
LAS CONSERVAS, ESE GOURMET SIEMPRE A MANO
28/03/2014 | No comments
Conservar los alimentos, especialmente los productos de temporada que se producen en un período concreto del año, ha sido siempre […]
Read more »
MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
26/03/2014 | No comments
Esta mermelada puede prepararse con frutos frescos o congelados, ya sean moras. arándanos, cerezas, guindas, frutillas, frambuesas o grosellas, tanto […]
Read more »
DIFERENCIA ENTRE MERMELADA Y CONFITURA
04/03/2014 | No comments
Casi siempre dulce, de textura fina o con trozos y de tantos colores como preferencias, roja, naranja, verde… Nos gusta […]
Read more »
ZAPALLO EN ALMÍBAR
13/05/2013 | No comments
¿Hacemos zapallo en almíbar? Noooooooo, para hacerlo bien hay que ponerle cal viva. Fin de la conversación. Y durante años […]
Read more »
¿QUÉ ES EL CHUTNEY?
18/12/2012 | 1 comment
El chutney es un condimento agridulce, una especie de confitura que se elabora con frutas o verduras cocidas en vinagre, con especias muy aromáticas […]
Read more »