All posts tagged deco

TIPS: CÓMO REUTILIZAR UN MANGA SIN NECESIDAD DE LAVARLA
01/11/2013 | No comments
Es ideal cuando necesitamos cargar poco la manga, porque no se desperdicia nada. Además, más allá de que tengamos mangas […]
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TIPS: CÓMO RELLENAR UNA MANGA PASTELERA
28/05/2013 | No comments
Hasta hace un tiempo no cualquiera se animaba a usar una manga de repostería, sin embargo, con la llegada de […]
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¿FROSTING, ICING O BUTTERCREAM?
22/05/2013 | 1 comment
Decorar cupcakes sin duda es todo un arte y diferenciar y decidir en el momento si hacerlo con frosting, icing […]
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HISTORIA DEL EMPLATADO
22/06/2012 | No comments
Hasta principios del siglo XIX, la costumbre que imperaba en las buenas mesas europeas -especialmente en las de París, por […]
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EMPLATADO Y PRESENTACIÓN
06/06/2012 | No comments
Dentro de lo que podríamos llamar cocina creativa, podemos hablar de una parte importante en el éxito de un plato, que […]
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FLORES COMESTIBLES
28/05/2012 | No comments
De la misma manera que las especias son comestibles, en las últimas décadas ha reaparecido en el mercado el uso […]
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