Sunday 28 November 2021

All posts tagged puré de tomates

GUISO DE MONDONGO

01/08/2018 | No comments

Como ocurre con muchos platos, hay varios países que se atribuyen la autoría del guiso de mondongo. Comencemos por aclarar […]

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SPAGHETTI ALL’ AMATRICIANA

02/08/2017 | No comments

La salsa Amatriciana, es uno de los símbolos de la tradición culinaria italiana. La receta original, nacida en Amatrice, una pequeña […]

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ESTOFADO DE POLLO, PAPAS Y KALE

06/06/2016 | No comments

Ya hablamos del kale (col rizada) en entradas anteriores, pero no lo habíamos utilizado en una receta. Es importante saber que […]

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