Sunday 05 April 2020

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TÉCNICAS DE CORTE: CÓMO PELAR UNA SANDÍA

06/12/2013 | No comments

La sandía es una fruta de verano que podemos preparar de distintas formas para consumirla. En ocasiones podemos necesitar la […]

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CORTES: JULIANA Y BRUNOISE

10/10/2012 | 1 comment

Juliana El corte en juliana es una técnica que consiste en cortar los alimentos en tiras finas y alargadas. Es […]

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