Tuesday 27 October 2020

VINAGRETA DE PALTA

Esta receta de Popsugar es para preparar una vinagreta de palta para ensaladas, pero puede ser un aderezo para muchos platos.

VINAGRETA DE PALTA

Web: Popsugar

Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 cda. de miel
  • 1 diente de ajo
  • 1 palta mediana, pelada y picada
  • jugo de 1 lima
  • 1/4 taza de jugo de naranja
  • sal
  • pimienta negra recién molida

Preparación

  1. En una procesadora o licuadora, combinar el aceite, la miel, el ajo picado, la palta y los jugos de lima y naranja.
  2. Condimentar con sal y pimienta.
  3. Procesar hasta obtener un puré suave y cremoso.
  4. En un recipiente hermético puede conservarse en la heladera hasta 3 días.
http://www.misanplas.com.ar/2016/03/15/vinagreta-de-palta/

IMAGEN : © MISANPLAS

 

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