All posts tagged pan rallado
PAN RALLADO A LA ITALIANA
16/08/2016 | No comments
Un toque diferente para las recetas que llevan pan rallado. Guardar en frasco hermético. PrintPAN RALLADO A LA ITALIANA Web: […]
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EL EMPANADO PERFECTO
08/08/2016 | No comments
Cuando se quiere freír un alimento, lo normal es darle una capa de protección, de manera superficial, para que la […]
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LA CROQUETA PERFECTA
12/08/2015 | No comments
Las croquetas son una de las elaboraciones más conocidas de la gastronomía popular. Nadie se puede resistir a una croqueta […]
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PESCADO FRITO CRUJIENTE
11/02/2015 | No comments
Para que el pescado quede realmente crujiente reemplazamos el pan rallado, que utilizamos generalmente, por panko, que es pan rallado […]
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CRUMBLE DE MORCILLA Y MANZANAS
02/10/2013 | No comments
La combinación de morcilla y manzana les encanta a los franceses. Ya habíamos visto que un crumble es una preparación, […]
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POLLO FRITO
30/09/2013 | No comments
Si hay quienes saben hacer pollo frito son, sin lugar a dudas, los norteamericanos. No sólo porque es un plato […]
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ESPESANTES EN LA COCINA
01/08/2012 | No comments
Harina, papa o arroz son alimentos muy habituales en las cocinas. Además de utilizarlos en preparaciones culinarias como ingredientes principales, […]
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