Ingredientes

• 150 gramos de harina integral
• 125 cc de agua hirviendo
• 60 cc de aceite vegetal
• 1/2 cdta. de sal fina

Preparación

1. Colocar en un bowl la harina integral y el aceite.
2. Disolver la sal en el agua hirviendo y agregar la mezcla a la harina.
3. Mezclar con un tenedor o cuchara y terminar uniendo con las manos.
4. Formar un bollo y ponerlo sobre la mesada.
5. Estirarla enseguida con palote y darle la forma deseada.
6. Forrar la base y los bordes del molde con la masa, cubrir con el relleno elegido y hornear.