All posts tagged merengue
TORTA CONCORDE
23/07/2015 | No comments
Esta torta fue creada por el famoso maestro pastelero Gaston Lenôtre (1920-2009), quien también creó la torta Ópera, entre otras, […]
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PAVLOVA DE FRUTOS ROJOS
07/10/2014 | No comments
¡No es difícil! Los que ya prepararon las Pavlovas individuales los saben. Los que no lo hicieron tienen ahora la […]
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DISCOS DE MERENGUE
28/12/2012 | 2 comments
En algunas ocasiones elaboramos recetas que sólo llevan yemas de huevo y nos quedan varias claras sin utilizar. Una muy […]
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MERENGUE FRANCÉS
10/04/2012 | 1 comment
El merengue es una mezcla de claras de huevo batidas a punto nieve con el agregado de azúcar o de […]
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