Sunday 24 May 2020

All posts tagged asar

REMOLACHAS ASADAS

09/03/2015 | No comments

Conozco a muchos que no comen remolacha porque no es nada atractivo lavarlas y limpiarlas antes de cocinarlas. Ni hablemos de […]

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PIERNA DE CORDERO EN COSTRA DE HIERBAS

22/12/2014 | Comentarios desactivados en PIERNA DE CORDERO EN COSTRA DE HIERBAS

Una pierna de cordero es una muy buena opción para formar parte de la mesa navideña. En esta receta la […]

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PAPAS ASADAS

18/11/2014 | No comments

A estas papas se les puede agregar otras especias a la mezcla de sal y pimienta, como el comino o pimentón […]

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MÉTODOS DE COCCIÓN: ASAR

30/10/2014 | No comments

El asar algo, es decir hacer un asado, básicamente significa cocinar un género (ya sea carne, pescado, etc.) con un mínimo de grasa de […]

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TARTA DE ZUCCHINI HORNEADO

08/10/2014 | No comments

Una tarta realizada con verdura al horno tiene menos materia grasa que si se salteara previamente con aceite o manteca. […]

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REPOLLITOS DE BRUSELAS AL HORNO

25/06/2014 | No comments

Con los repollitos no hay término medio. O te gustan o no. Sin embargo, esta forma de cocinarlos, al horno […]

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SOPA DE REMOLACHAS Y ZANAHORIAS ASADAS

03/06/2014 | No comments

Se viene el invierno y una sopa caliente siempre reconforta. Ésta, además, tiene el toque especial que le dan las verduras […]

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LA MEJOR FORMA DE COCINAR REMOLACHAS

18/03/2014 | No comments

Más allá del método de cocción elegido para preparar este tubérculo, es conveniente elegir remolachas con bulbos firmes y hojas […]

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OJO DE BIFE CON VERDURAS AL HORNO

02/07/2013 | No comments

El ojo de bife es un corte de carne vacuna que se obtiene de la carne que hay entre la […]

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10 REGLAS PARA LOGRAR UN BUEN ASADO

09/11/2012 | No comments

Se presentan 10 reglas de oro para conseguir el mejor asado y evitar los pecados que todo asador improvisado se […]

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