All posts tagged tomates secos
PASTA CON ALCAUCILES Y TOMATES SECOS
05/09/2016 | No comments
Llegó la época del alcaucil. Para promocionarlo, varios restaurantes lo han incluido en sus menú. No vamos a ser menos […]
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PASTA DE TOMATES SECOS O PESTO ROSSO
04/08/2014 | No comments
La Pasta de tomates secos puede prepararse en cantidad y guardarse en frascos con cierre hermético y esterilizados. Para untar […]
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TIPS: CÓMO HIDRATAR TOMATES SECOS
08/01/2014 | No comments
Los tomates secos se obtienen secando al sol tomates perita maduros. Lo que se logra durante el proceso es que […]
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PESTO ROSSO
08/01/2013 | No comments
El Pesto rojo, o Pesto siciliano, es una variante del Pesto genovés (albahaca, piñones o nueces, ajo). Se puede servir […]
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WRAPS
19/12/2012 | No comments
¿Qué son los wraps? Una variante de los tacos, que contienen los mismos rellenos que pueden llevar los sandwiches pero […]
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RAGOUT DE TOMATES
29/11/2012 | No comments
Esta es una buena guarnición para tener en cuenta en una mesa festiva, para acompañar carnes o formar parte de […]
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ENSALADA DE ESPINACAS, PANCETA Y DÁTILES
18/09/2012 | No comments
Esta ensalada es una buena forma de aprovechar el alto valor nutricional de la espinaca, ya que cocida pierde muchas […]
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