Thursday 28 May 2020

All posts tagged zucchini

BUDÍN DE ZUCCHINI

18/05/2020 | No comments

No es un budín, no es una terrina, no es un pastel… tenía que ponerle nombre. Es una receta perfecta […]

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BUDÍN DE ZUCCHINI Y PUERRO

31/01/2017 | No comments

Para salir un poco de la forma habitual de budín utilicé un bowl de acero inoxidable, al que le forré […]

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TALLARINES CON VERDURAS AL ESTILO ORIENTAL

14/09/2016 | No comments

Una receta con reminiscencias orientales. Para preparar con las verduras que tengas a mano, como zucchini, berenjenas, brócoli, cebolla, pimientos… […]

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VERDURAS A LA PARRILLA

03/06/2016 | No comments

Estas verduras pueden cocinarse en una parrilla a carbón, a gas o en una eléctrica. Obviamente, el ahumado del carbón […]

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BUDÍN DULCE DE ZUCCHINI

14/04/2016 | No comments

La misma cara que están poniendo la puse la primera vez que lo probé. Es muy común en Estados Unidos […]

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CRUMBLE DE BERENJENAS, ZUCCHINI, PIMIENTOS Y MOZZARELLA

08/04/2016 | No comments

Sabemos que el crumble es una preparación, dulce o salada, que no lleva masa de base pero que lleva una cubierta, […]

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CHIPS DE ZUCCHINI

17/03/2016 | No comments

Como acompañamiento, como parte de una ensalada o para acomodar encima pollo o pescado. PrintCHIPS DE ZUCCHINI Ingredientes2 zucchini 2 […]

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HAMBURGUESAS DE GARBANZOS

12/11/2015 | No comments

A través de Diario de gastronomía nos llega esta opción para elaborar una hamburguesa de garbanzos. La receta pertenece a […]

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MILHOJAS DE ZUCCHINI

28/05/2015 | No comments

Una guarnición fácil, práctica y con pocos ingredientes. Es recomendable cocinarla en una placa rectangular para poder luego cortarla en […]

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RATATOUILLE A MI MANERA

20/02/2014 | No comments

La Ratatouille es un plato típico de la provenza francesa que consiste en varias verduras cortadas en cubos y cocidas. […]

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TARTA DE VERDURAS RALLADAS

07/10/2013 | 1 comment

La practicidad de esta tarta es que pueden emplearse muchas verduras que tengamos dando vueltas por ahí, desde puerros, zapallo, […]

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PIMIENTOS RELLENOS CON SALCHICHA Y ARROZ

23/09/2013 | No comments

Unos morrones rellenos con carne de salchicha parrillera, en lugar de carne picada. PrintPIMIENTOS RELLENOS CON SALCHICHA Y ARROZ Web: […]

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TARTA DE ZUCCHINI y PUERRO

22/03/2013 | No comments

A veces tenemos que hacer varias tartas y no tenemos tantos moldes, o el molde que tenemos lo usamos para […]

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TIAN DE VERDURAS

04/04/2012 | 3 comments

En la película animada Ratatouille, lo que el ratoncito-chef le prepara al crítico gastronómico Ego no era, justamente, una ratatouille, […]

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