Tuesday 11 August 2020

All posts tagged fécula de maíz

MASITAS DE BANANA

03/07/2020 | No comments

Muy fáciles de hacer! PrintMASITAS DE BANANA Ingredientes100 g de manteca a temperatura ambiente 200 g de azúcar 3 huevos […]

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SALSA DE ARÁNDANOS

21/08/2014 | No comments

Esta receta de salsa de arándanos puede utilizarse para coronar un Cheesecake o bañar un helado de crema. PrintSALSA DE […]

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TORTA HÚMEDA DE CHOCOLATE SIN HARINA

22/04/2014 | Comentarios desactivados en TORTA HÚMEDA DE CHOCOLATE SIN HARINA

El celiaquismo es un trastorno orgánico que hace que algunas personas no toleren determinadas proteínas que se encuentran en el […]

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MASA PARA TARTA O TARTELETAS

10/03/2014 | No comments

Uno de mis hijos no es fanático de las tartas, no por la tarta en sí sino porque no hay […]

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CREMA PASTELERA

06/03/2014 | No comments

La Crema Pastelera o Crème pâtissière, o Pastry cream en inglés, es la base de muchos postres. Es una crema […]

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ISLA FLOTANTE

17/10/2013 | No comments

La Isla flotante es un postre muy clásico que consiste en un merengue cocido en el horno, en un molde […]

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TERIYAKI

14/10/2013 | 1 comment

Sobre la Salsa Teriyaki dice la Wikipedia: «La palabra Teriyaki deriva de la palabra Teri, que se refiere al brillo […]

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SOPA DE MAÍZ

25/07/2013 | No comments

Cada tanto «navego» por sitios gastronómicos de otros lugares del mundo, para ver que se está «cocinando» en otras latitudes. […]

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SALSA DE VERDEO Y CIBOULETTE

27/05/2013 | No comments

¿Qué sería de la cocina sin la crema de leche? Por lo menos, la mía. Sin embargo, hay que ser […]

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CUADRADOS DE MANZANA

24/05/2013 | No comments

Uno de mis hijos es fanático de estas masitas, así que son un clásico en casa. Son muy fáciles de […]

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SALSA DE CHAMPIGNONS

23/04/2013 | No comments

Esta salsa de champignons es muy fácil porque se hace en pocos minutos y lleva muy poco trabajo. ¡Ni siquiera […]

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DISCOS DE MERENGUE

28/12/2012 | 2 comments

En algunas ocasiones elaboramos recetas que sólo llevan yemas de huevo y  nos quedan varias claras sin utilizar. Una muy […]

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FONDUE DE QUESO

13/09/2012 | 2 comments

La fondue es sinónimo de momento compartido, de reunión de amigos o familia alrededor de un mismo plato del que […]

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ESPESANTES EN LA COCINA

01/08/2012 | No comments

Harina, papa o arroz son alimentos muy habituales en las cocinas. Además de utilizarlos en preparaciones culinarias como ingredientes principales, […]

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PAVLOVA DE MANGO, FRUTILLAS Y BANANA

03/07/2012 | 1 comment

La Pavlova es un postre que consiste en un merengue francés, cocido en el horno. Debe quedar seco y crujiente […]

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ÑOQUIS DE BATATA

04/05/2012 | No comments

Es una variante de los clásicos ñoquis. Para que la masa no absorba mucha harina y así evitar que resulte […]

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